Le Chef

La Direction vous offre

50% de votre facture
hors boissons
(carte)
réservation obligatoire
valable pour 2 personnes

 

Validité : Tous les jours d’ouverture

Les spécialités du chef

 

- Œuf parfait, crème Agnès Sorel, tapenade & huile de truffe, chips de pain

 

- Cheesecake au saumon, mangue, citron vert, vinaigrette passion

 

- Ballotine de volaille GRTA, jus corsé aux arômes de truffe, légumes de saison & rösti

 

- Crevettes grillées, purée de butternut au curry et au lait de coco, légumes & riz basmati

 

- Tortellini aux saveurs boisées, champignons des bois, crème de parmesan

 

- Crémeux aux marrons, crumble coco-citron vert & mikado de poires

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