La Direction vous offre
50% de votre facture
hors boissons
(carte)
réservation obligatoire
valable pour 2 personnes
Validité : Tous les jours d’ouverture
l’Observatoire
Les spécialités du chef
Chaque jour le chef vous propose, selon son inspiration, 3 entrées, 3 plats et 3 desserts, toujours 100% maison et en accord avec les saisons.
- Terrine de foie gras maison au Cognac et à la crème de châtaignes, toasts aux figues
- Diots de Savoie fumés et cuits au vin Blanc
- Magret de canard IGP de Sud-Ouest, sauce aux griottes
- Filet mignon de porc, sauce miel-moutarde
- Tartelette financière à la myrtille et son coulis
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