La Direction vous offre
50% de votre facture
hors boissons
(carte)
réservation obligatoire
valable pour 2 personnes
Validité : Tous les jours d’ouverture
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hors boissons
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valable pour 2 personnes
Validité : Tous les jours d’ouverture
- Echappée champêtre (déclinaison autour des champignons, croustillant de riz et salsa de myrtilles)
- L’Aubergine dans sa robe violette (Aubergine sublimée en cuisson lente basse température, laquée au « vrai » Miso, avec shio koji, chou rouge, saladine d’herbe)
- La Pintade en chapeau morille (Pintade farcie au champignons, jambon cru et pop corn, morille jumbo, caramel de bière, salsifi noir)
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