- Fondant de souris d’agneau au miel et aux raisins
- Tagliatelles fraîches aux chanterelles
- Noix de St-Jacques sautées, sauce américaine
- Cuisine du marché
- Filets de perche

- Pâtisseries maison
Pour les fêtes de fin d’année :
- Foie gras de canard maison
- Truffes au chocolat
EN SAISON :
Hiver : Saucisse aux choux et papet vaudois / Printemps : Asperges
Eté : Grillades les pieds dans l’herbe  /  Automne : Plats de chasse
Banquets, cocktails, séminaires
3 salles modulables jusqu’à 100 pers., Terrasse et jardin.