Café des Sources

La Direction vous offre

50% de votre facture
hors boissons
(menu ou carte)
réservation obligatoire
valable pour 2 personnes

 

Validité : Tous les jours d’ouverture

Les spécialités du chef

 

- Cassolette de homard à la mangue, citronnelle, curry rouge et coco
- Faux-fi let rassis sur os du « Molard » grillé, os a möelle, échalote confite et bordelaise
- Tiramisu au beurre de caramel salé
- Tartare de boeuf façon source
- Souris d’agneau à la cannelle et citron vert
- Pavé de boeuf aux morilles
- Ris de veau aux morilles
- Crevettes sautées au gingembre et piment
- Entrecôte parisienne « café de Paris maison »
- Quenelle de brochet maison soufflée, sauce homardine

Belle carte des vins.

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