Le Chef vous propose une cuisine d’inspiration française à base de produits frais de qualité tout en conservant l’équilibre des saisons.

- Oeuf mayonnaise : Membre de l’ASOM (Association de Sauvegarde de l’Oeuf Mayonnaise) « le temps passe mais l’œuf dur »

- Planches de pata negra des frères Alcala

- Confit de canard, pommes sarladaises

- Travers de porc Saint-Louis

- Mi-cuit au chocolat, crème anglaise